Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Нирковий чай



Унікальні корисні властивості ниркового чаю люди відкрили для себе ще багато століть тому. Нирковий чай - це особливий вид чайного напою, для виробництва якого в основному використовують сушені і минулі природний процес ферментації листя рослини ортосифони тичиночного або Orthosáphon staminéus.

Даний вид багаторічної і вічнозеленої рослини зростає на території країн Південно-Східної Азії, а крім того нирковий чай був помічений в Австралії. У народі за рослиною ортосифон тичиночний закріпилася назва котячий ус. Варто зазначити, що корисні властивості ниркового чаю залежить насамперед від вітамінно-мінерального складу природної сировини, яку було покладено в основу напою.

Склад ниркового чаю

Правда, крім котячого вуса до складу ниркового чаю можуть входити й інші лікарські трави, а також суцвіття. Нерідко у складі ниркового чаю присутні не тільки листя, а й квіти, а також коріння ортосифону тичиночного. Користь ниркового чаю протягом століть активно використовують у народній медицині Індії, острови Ява, Суматри, а також у Бірмі та інших азіатських країнах.

Користь ниркового чаю

Користь ниркового чаю криється в першу чергу в унікальному хімічному складі листя ортосифону тичиночного. Нирковий чай рекомендують вживати при вагітності, оскільки напій допомагає уникнути набряків. Крім того, нирковий чай очищає людський організм від шлаків і виводить токсини, тому напій можна вживати як профілактичний і загальноукріплюючий засіб.

Шкода ниркового чаю

Нирковий чай отримав свою балакучу назву не випадково. напій рекомендований до споживання при захворюваннях нирок. Варто зазначити, що крім відчутної користі може виникнути і шкода від ниркового чаю. Правда, потрібно визнати, що шкоду нирковий чай може завдати тільки в разі надмірного і безконтрольного вживання напою.

Крім того, не варто починати лікування за допомогою ниркового чаю, тим більше під час вагітності, без попередньої консультації з лікуючим лікарем. Примітно також і те, що нирковий чай можна змішувати з іншим лікарськими травами і отримувати цілющі настої, які будуть володіти широким спектром застосування.

Наприклад, фахівці народної медицини радять вживати нирковий чай спільно з толокнянкою, яка має потужний дезінфікуючий вплив. У такому поєднанні нирковий чай застосовують при інфекційних хворобливих сечостатевої системи.

Дійсно варто побоюватися передозування нирковим чаєм, оскільки напій містить сапоніни, речовини природного походження, які у великих кількостях можуть завдати значної шкоди людському організму.


ниркового чаю 2 кКал

Енергетична цінність ниркового чаю (Співвідношення білків, жирів, вуглеводів - бжу):

Білки: 0 р. (ауд 0 кКал)
Жири: 0 р. (ауд 0 кКал)
Вуглеводи: 0.47 р. (ауд 2 кКал)

Енергетичне співвідношення (b'zh|u): 0%|0%|94%