Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Ромашковий чай

Ромашковий чай...

Без сумніву такий напій як чай гідно займає перше місце в списку найпопулярніших безалкогольних напоїв у всьому світі. Відповідно до професійної термінології під чаєм розуміють напій, який отримують в результаті заварювання, а також наполягання листів чайної рослини. У свою чергу чайний куст або камелія китайська - це рослина, яка відноситься до роду Камелія і сімейству Чайні.

Протягом довгого періоду часу про такий напій як чай було відомо обмеженому колу осіб, а саме жителям країн Південно-Східної Азії. Родоначальником загальносвітової чайної культури можна назвати Китай. Чайна традиція жителів Піднебесної налічує тисячоліття. Можна сказати, що вся національна культура, а також традиції китайського народу нерозривно пов'язані з чайною церемонією.

У Китаї вживають усі відомі сорти чайного напою. Другими відомими поціновувачами і відданими шанувальниками чаю вважають себе жителі Японії. Однак, на відміну від Китаю в країні Висхідного сонця віддають перевагу зеленому і жовтому сортам чаю. Крім того, стародавня культура чаювання є в таких країнах як Корея, Індія, Тибет, Таїланд, Шрі-Ланка, а також Африка.

У наших широтах здавна особливою популярністю користувався чорний чай. Однак, споконвічно російською можна назвати напій, який тільки умовно можна відносити до чаю. Фактично ромашковий чай не може називатися чаєм, оскільки напій виготовлений не з листів чайного куща, а з квітів ромашки. Однак, завдяки своїм унікальним корисним властивостям ромашковий чай, як і інші напої на основі цілющих трав, суцвіття і листя рослин зараховують до, так званих, фіто чаям.

Користь ромашкового чаю

Про корисні властивості ромашкового чаю на Русі відомо з незапам'ятних часів. У переважній більшості випадків ромашковий чай використовують у профілактичних і лікувальних цілях при простудних захворюваннях. Крім того, неоціненну користь ромашковий чай приносить як протимікробний і знеболюючий засіб природного походження.

Користь ромашкового чаю обумовлено унікальним вітамінно-мінеральним складом суцвіттів рослини, з якого виготовляють лікарський напій. Регулярне вживання в їжу ромашкового чаю допомагає регулювати рівень цукру в крові, що безумовно важливо для хворих на цукровий діабет людей.

Шкода ромашкового чаю

Однак, крім користі є і шкода ромашкового чаю, який може проявитися в результаті вживання продукту в необмежених кількостях і без попередньої консультації з лікарем. Якщо випивати занадто багато ромашкового чаю може наступити реальне передозування.

У такому випадку шкода ромашкового чаю перекриє всі корисні властивості напою. Варто уникати вживання ромашкового чаю людям, які страждають алергічними реакціями на таку рослину як ромашка.


ромашкового чаю 1 кКал

Енергетична цінність ромашкового чаю (Співвідношення білків, жирів, вуглеводів - бжу):

Білки: 0 р. (ауд 0 кКал)
Жири: 0 р. (ауд 0 кКал)
Вуглеводи: 0.2 р. (ауд 1 кКал)

Енергетичне співвідношення (b'zh|u): 0%|0%|80%