Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Рожевий чай

Рожевий чай...

Думаємо, якщо запитати у випадкових перехожих про те, яку квітку носить неофіційна назва «цариці квітів» переважна більшість вкаже на троянду. Люди почали вирощувати троянди ще в Давнину. Багато знатних громадян Стародавнього Риму, а також Греції славилися своїми дивовижними садами, де зростала велика кількість всіляких рожевих сортів.

За тисячоліття свого існування троянди не втратили своєї актуальності. І в наш час мільйони людей продовжують захоплюватися і віддавати данину поваги вишуканій і аристократичній красі троянд. Варто відзначити. що троянди вирощують не тільки в декоративних цілях. Пелюстки, а також бутони троянд використовують як лікарський і косметичний засіб протягом століть.

Хімічний склад рожевих кольорів містить значну кількість цінної ефірної олії, яка знайшла широке застосування в процесі виробництва парфумерії і косметичних засобів. Особливе місце троянди займають у кулінарній традиції. Процес виготовлення багатьох знаменитих східних солодощів просто немислимі без використання рожевої води або екстракту.

Здавна в медицині використовували настої, відвари, а також рожевий чай при лікуванні та профілактиці низки захворювань. Рожевий чай лише номінально можна віднести до чайних напоїв. Вся справа в тому, що в складі рожевого чаю не присутній чайний лист. Однак, рожевий чай можна віднести до квіткових чаїв, тобто напоїв, які володіють усіма відмінними характеристиками чаю, але не містять у своєму складі листя чайного куща.

До складу рожевого чаю входять як правило молоді нерозкриті бутони троянд або ж пелюстки суцвітей рослини. Варто підкреслити, що бутони троянд вважаються прекрасною натуральною ароматичною добавкою, яку використовують у процесі виробництва чорного або ж зеленого чаю. Крупнолистовий чай змішують з висушеним бутонами і шматочками пелюсток троянд.

У результаті виходить ароматний напій, який поєднує в собі корисні властивості, а крім того унікальні цілющі здібності чаю і квітки троянди. За своєю суттю класичний рожевий чай - це ніщо інше, як настій, який отримують за допомогою заварювання квіткової сировини окропом і подальшого наполягання. Рожевий чай відрізняється яскравим кольором і характерним ароматом кольорів.

Справжні поціновувачі напою і професійні дегустатори відзначають, що рожевий чай володіє унікальним обволікаючим медовим з квітковими нотками смаком, а також теплим ароматом. Регулярне вживання в їжу рожевого чаю допомагає зміцнити імунну та ендокринну систему людського організму.

Крім того, рожевий чай має загальний сприятливий вплив на організм людини, а також бадьорить і підвищує життєвий тонус. Рожевий чай використовують як болезаспокійливий і заспокійливий засіб. Також рожевий чай або настій використовують як косметичний засіб, який допомагає доглядати за шкірою обличчя і тіла.


рожевого чаю 0.1 кКал

Енергетична цінність рожевого чаю (Співвідношення білків, жирів, вуглеводів - бжу):

Білки: 0 р. (ауд 0 кКал)
Жири: 0 р. (ауд 0 кКал)
Вуглеводи: 0 р. (ауд 0 кКал)

Енергетичне співвідношення (b'zh|u): 0%|0%|0%