Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Насіння гінкго білоба

Насіння гінкго білоба...

Думаємо не багато жителів наших широт уявляють собі для чого потрібне насіння гінкго білоба і взагалі, що це за рослина. Гінго дволопостний або ж гінкго білоба являє собою стародавній вид рослин, які наукою належать до групи реліктових. Під реліктовими видами в біології передбачають живі організми, які відігравали велику роль у попередніх екосистемах, що існували мільйони років тому і збереглися до наших днів.

Рослина гінкго білоба є яскравим прикладом такого реліктового вигляду. Вперше вчені звернули свою увагу на гінкго білоба в XVIII столітті, коли Енгельберт Кемпфер німецький мандрівник, а крім того відомий натураліст описав рослину в своїх працях. Крім гінкго білоба до реліктових дерев відносять добре всім знайомі ялини, а також сосни.

Після вивчення різних археологічних знахідок дослідники дійшли висновку, що такий вид як гінкго білоба став нащадком стародавніх папороті. Зараз дикий вид гінкго білоба зростає на території тільки двох районів Китаю. Завдяки своїм унікальним природним властивостям гінкго білоба відіграє важливу роль для всього людства в цілому.

Саме з цієї причини така рослина як гінкго білоба протягом тисячоліть культивується людьми. Варто зазначити, що гінкго білоба вирощують у багатьох ботанічних садах Європи, а також північній частині Американського континенту. За своєю біологічною суттю гінкго білоба являє собою дерево, яке у висоту не перевищує 40 метрів. Насіння гінкго білоба здавна вживає в їжу. Як правило, насіння гінкго білоба варять і обсмажують.

Склад гінкго білоба

Крім того, корисні властивості гінкго білоба використовують у традиційній народній китайській медицині. Варто зазначити, що хімічний склад гінкго білоба містить значну кількість корисних і незамінних хімічних сполук, які протягом століть використовують для лікування різних захворювань. У наш час дослідники отримали можливість більш ретельно вивчити хімічний склад гінкго білоба.

Користь гінкго білоба

В результаті отриманих даних було зроблено висновок про унікальну користь гінкго білоба для організму людини. Користь гінкго білоба активно використовують у фармакологічній галузі промисловості при виробництві лікарських препаратів. Особливу користь приносить витяжка отримана з листя рослини. Неоціненну користь гінкго білоба приносить при захворюваннях пов'язаних із серцево-судинними захворюваннями, розсіяному склерозі, а також при атеросклерозі.

Шкода гінкго білоба

Останнім часом багато виробників біологічно-активних добавок стали використовувати листя і насіння гінкго білоба для виробництва своєї продукції. У зв'язку з високою популярністю і попитом на БАДи, з'явилася інформація про шкоду гінкго білоба для людського організму.

Правда, справедливості заради варто відзначити, що шкода гінкго білоба може принести тільки в разі вживання препаратів, що містять екстракт рослини у великих кількостях. Тому не варто починати курс профілактики або лікування препаратами, що містять у своєму хімічному складі гінкго білоба без попередньої консультації з медиками.


насіння гінкго білоба 0.1 кКал

Енергетична цінність насіння гінкго білоба (Співвідношення білків, жирів, вуглеводів - бжу):

Білки: 0 р. (ауд 0 кКал)
Жири: 0 р. (ауд 0 кКал)
Вуглеводи: 0 р. (ауд 0 кКал)

Енергетичне співвідношення (b'zh|u): 0%|0%|0%