Заморожена гавайська суміш

Овочеві суміші - це продукти нового покоління, що представляють собою заморожені напівфабрикати для готовності яких потрібно піддати продукт незначній за часом температурній обробці. Як правило, заморожені овочеві суміші відварюють, гасять, а також смажать. Відмінні смакові, а також споживчі характеристики овочевих напівфабрикатів відкривають досить широкі можливості з використання овочевих сумішей.

Як правило, овочеві суміші відварюють і подають як гарнір до м'ясних або рибних стравів. Крім того на основі овочевої суміші можна приготувати основну страву або суп. різні види овочевих сумішей використовують як начинку для домашньої випічки, а також як складовий інгредієнт салатів і закусок. В даний час виробники заморожених напівфабрикатів можуть запропонувати споживачам широкий асортимент різних овочевих сумішей.

Варто зазначити, що до складу овочевих сумішей можуть входити різні овочі. Однак, як правило, для виготовлення заморожених овочевих сумішей використовують такі овочі як: морква, цвітна капуста або броколі, а також стручкова квасоля, горох, кукурудза, перець, картопля і ріпчаста цибуля. Нерідко до складу заморожених овочевих напівфабрикатів входить зелень петрушки, укропу, а також селера.

Калорійність, як і хімічний склад замороженої овочевої суміші залежить в першу чергу від вихідних інгредієнтів, які використовували для виготовлення продукту. Варто відзначити, що овочеві суміші відрізняються досить низьким рівнем калорійності. Нерідко до складу овочевих сумішей крім овочів входить ризик, наприклад, заморожена гавайська суміш користується популярністю і попитом у тому числі і серед жителів наших широт.

Склад гавайської суміші

Заморожена гавайська суміш являє собою овочевий напівфабрикат, виготовлений з рису, а також овочів. Як правило до складу гавайської суміші входить кукурудза, червоний солодкий перець і зелений горошок. Заморожена гавайська суміш призначена для швидкого приготування різноманітних кулінарних виробів. Склад гавайської суміші може відрізнятися в залежності соті від виробника.

Однак незмінною залишається наявність рису в складі гавайської суміші. Калорійність гавайської суміші знаходиться на низькому рівні, тому продукт чудово підійде для дієтичного харчування. Середній рівень калорійності гавайської суміші знаходиться на позначці в 91 Ккал, які припадають на 100 грам замороженого овочевого напівфабрикату. Дієтологи стверджують, що за замороженими сумішами швидкого приготування майбутнє.

У хімічному складі замороженої гавайської суміші зберігається велика частина вітамінів і корисних сполук, які містяться в свіжих овочах, а також рисі. Гавайська суміш може стати легким і поживним гарніром, а також основою для салату, основної страви, а також супів, бульйонів та інших кулінарних виробів.