Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Зелений чай з шипшиною

Зелений чай з шипшиною...

Про корисні властивості такої рослини як шипшини люди дізналися ще в Давнину. Аж до нашого часу шипшину використовують у кулінарії, а також народній медицині, фармакології, косметології та парфумерній промисловості. Існує понад 400 видів шипшини або Rósa рослини, що відноситься до сімейству Рожеві. Варто також зазначити, що науці відомо близько 50 тисяч сортів або підвидів шипшини.

Багато підвидів шипшини ростуть на території Російської Федерації, а також країн ближнього зарубіжжя. Найбільше господарське значення для наших широт має Шипівник травневий. Примітно те, що шипшина є дійсно унікальною рослиною, всі складові частини якої активно використовують не тільки в медичних або косметичних, а також кулінарних цілях. Особливою популярністю і попитом користуються плоди шипшини.

У хімічному складі плодів рослини міститься значна кількість корисних сполук. Плоди шипшини збагачено вітамінами групи РР, а також В, К і Е. Крім того, плоди шипшини містять органічні кислоти, флавоноїди, дубильні сполуки, стероїди, аліфатичні спирти, калій, марганець, селен, кальцій, залізо, цинк, фосфор, натрій та інші біологічно активні сполуки.

Листя рослини, а також пелюстки суцвітей шипшини містять у своєму хімічному складі корисні хімічні речовини, а також цінну ефірну олію. Корисні властивості шипшини з'єднують з не менш унікальним за хімічним складом і користь для людського організму зеленим чаєм і отримують напій, який володіє чудовим смаком і ароматом.

Крім того, зелений чай з шипшиною просто природна поклажа вітамінів, а також сполук, які необхідні для нормального функціонування всіх життєво важливих органом людини. Варто відзначити, що зелений чай з шипшиною відноситься до списку одних з найпоширеніших і найпопулярніших напоїв на всій планеті Земля. Однак найбільшими шанувальниками і поціновувачами зеленого чаю з шипшиною вважають жителів таких азіатських країн як Китай і Японію.

Зелений чай з шипшиною з'єднує в собі відмінні якості чайного куща і лікарської рослини. Напій впливає на організм людини. Зелений чай з шипшиною дарує заряд бадьорості, підвищує настрій і життєвий тонус. Як правило, до складу зеленого чаю з шипшиною входять попередньо очищені і висушені плоди шипшини, а також листя і пелюстки суцвітей рослини.

Крім того, зелений чай з шипшиною можна приготувати за допомогою змішування завареного чайного напою і відвару зі свіжих плодів шипшини. Фахівці радять вживати не більше двох великих гуртків зеленого чаю з шипшиною на добу. У таких кількостях зелений чай з шипшиною принесе виняткову користь людям різного віку.


зеленого чаю з шипшиною 140.9 кКал

Енергетична цінність зеленого чаю з шипшиною (Співвідношення білків, жирів, вуглеводів - бжу):

Білки: 20 р. (ауд 80 кКал)
Жири: 5.1 р. (ауд 46 кКал)
Вуглеводи: 4 г. (ауд 16 кКал)

Енергетичне співвідношення (b'zh|u): 57%|33%|11%