Імбирне молоко

Імбирний корінь відрізняється досить приємним, хоч і своєрідним ароматом, а також дещо пекучим смаком, тому широко застосовується в кулінарії, де його додають до складу багатьох страв. Корінь імбиря можна використовувати як у свіжому вигляді, так і висушеному порошкоподібному стані.
До речі, не багатьом відомо про користь натуральних напоїв, які готуються на основі цього цінного в усіх відношеннях продукту. Ймовірно, найпоширенішим рецептом, де використовується імбир, вважається імбирний чай, тоді як імбирне молоко, наприклад, для багатьох абсолютно новий продукт, про властивості якого слід знати.
Ароматне і надзвичайно корисне імбирне молоко рекомендується, насамперед, для поліпшення стану шкірних покривів. Як відомо, імбир благотворно впливає на шкіру людини, підтримуючи її здоровий вигляд, омолоджуючи і освіжаючи. Саме тому при регулярному вживанні імбирного молока можна на довгі роки зберегти квітучий юний вигляд.
Крім того, для міцності м'язів і кісток також рекомендується вживати імбирне молоко. Цей продукт може допомогти позбутися м'язового болю і ломоти в суглобах. Це особливо актуально для спортсменів і тих людей, які систематично тренуються. Достатньо однієї склянки цього корисного напою в день, щоб організм став з легкістю переносити фізичні навантаження. Імбирне молоко також є ефективним засобом при судомах.
Тривалі і виснажливі повітряні перельоти і подорожі в автомобілі людьми переживаються по-різному. Для когось вони проходять дуже легко, в той час як інші жорстоко страждають від морської хвороби. І даному випадку імбирне молоко також готове надати вам дієву допомогу. Випита перед відправленням гуртка імбирного молока дозволить вам забути про вкачування протягом всієї подорожі.
Варто сказати, що відомо як мінімум 2 простих способи приготування імбирного молока зі свіжого кореня цієї корисної рослини. Перш за все, витискання соку з імбиря можна зробити так: свіжий корінь очищається, натирається на великій терці, перекладається в чисту марлю і віджимається сік.
Крім того, при наявності соковижималки можна очищений і нарізаний невеликими шматочками імбир пропустити через цей корисний прилад. Однак через щільну структуру кореня соковижималку слід включати на найжорсткіший режим, який використовується для витискання соку зі свіжої айви, буряка і моркви. Імбирний сік потім змішується з молоком і із задоволенням випивається.
імбирного молока 20.5 кКал
Енергетична цінність імбирного молока (Співвідношення білків, жирів, вуглеводів - бжу):
Білки: 1.2 р. (ауд 5 кКал)
Жири: 1 г. (ауд 9 кКал)
Вуглеводи: 1.5 р. (ауд 6 кКал)
Енергетичне співвідношення (b'zh|u): 23%|44%|29%