Бутони троянд
![Бутони троянд... Бутони троянд...](https://easy-recipes.cooking/imgshpro/medium/butony-roz.webp)
Не секрет, що троянду називають «царицею квітів». Таку назву троянди отримали завдяки своїй ідеальній красі, а також прекрасним ароматам, які джерелить квітка. Варто позначити що троянди - це збірна або народна назва деяких культурних видів рослини віднесеної до роду Шиповник.
Переважна більшість відомих людині сортів троянд було отримано протягом тривалого періоду селекції і схрещування різних видів рослини. У наш час лише деякі рожеві сорти стосуються дикорослих рослин. Російськомовна назва квітки троянда була запозичена з латинської мови. Офіційна або письмова історія квітів почалася ще в Стародавньому Римі.
Деякі знатні римляни увійшли в світову історію завдяки своїм чудовим садам, в яких розтрощувалися різні сорти троянд. Дослідники знайшли велику кількість згадок про троянди в письмових документах Стародавнього світу. Можна зробити висновок про те, що вже в ті часи троянди вважалися неймовірно цінними і досить дорогими кольорами.
Існує велике безліч різноманітних сортів троянд, які відрізняються один від одного не тільки своїм зовнішнім виглядом, а й ареалом поширення. Троянди використовують не тільки як декоративну рослину, але і як сировину для харчової, косметичної та парфумерної промисловості. У кулінарії використовують пелюстки, а також бутони троянд.
Види бутонів троянд
Нерозкриті маленькі бутони троянд використовують у процесі приготування солодощів, а також кондитерських виробів. Крім того, деякі види бутонів троянд використовують у качесвті натурального ароматизатора в процесі приготування різних напоїв, в тому числі і чаю. Всі види бутонів троянд містяться у своєму хімічному складі значна кількість цінного ефірного масла, яке знайшло широке застосування в косметичній і парфумерній промисловості.
Олію, отриману в процесі переробки бутонів троянд широко використовують в ароматерапії. Бутони троянд можна заварити окропом і отримати ароматний настій, який буде відрізнятися своїм тонким і вишуканим квітковим ароматом, а також смаком. Нерідко бутони троянд додають в чорні і червоні чаї як натуральний ароматизатор. Варто зазначити, що бутони троянд надають готовому напою теплий медовий смак.
Справжні поціновувачі і гурмани завжди дізнаються чайний напій, у складі якого містяться бутони троянд по легкому димному відтінку, а також тонкому післясмаку. Крім кулінарії бутони троянд використовують у народній медицині. Настої і відвари приготовлені з бутонів різних сортів троянд володіють яскраво вираженими лікарськими властивостями.
Регулярне вживання в їжу бутонів троянд допомагає зміцнити імунну систему, а також посилити противірусний захист людського організму. Крім того, бутони троянд сприяють зміцненню ендокринної системи, а також володіють болезаспокійливим, заспокійливим, а крім того чинять загальноукріплюючий вплив на організм людини.
бутонів троянд 0.1 кКал
Енергетична цінність бутонів троянд (Співвідношення білків, жирів, вуглеводів - бжу):
Білки: 0 р. (ауд 0 кКал)
Жири: 0 р. (ауд 0 кКал)
Вуглеводи: 0 р. (ауд 0 кКал)
Енергетичне співвідношення (b'zh|u): 0%|0%|0%