Валеріана

Такий рід багаторічних трав'янистих рослин як валеріана або Valeriána відомий переважній більшості населення наших широт. Як правило, про валеріана відомо те, що рослина вважається лікарською і має сприятливий вплив на нервову систему людського організму. Однак, на цьому корисні властивості валеріана не закінчуються.

Навпаки, відмінні властивості валеріани використовують не тільки в медичних або фармакологічний сферах. Перші офіційні згадки про таку рослину як валеріана дослідники виявили в працях італійського ботаніка Сільватіко, який жив у XIII столітті. Однак, багато вчених згодні з тим, що багато видів валеріани використовувалися людиною з незапам'ятних часів.

Види валеріани

Сучасній науці відомо близько 217 видів валеріани. Багато видів рослини успішно ростуть на території Російської Федерації. Серед найпоширеніших видів валеріани можна виділити валеріану лікарську або Valeriana officinalis. Рослина валеріана росте на європейській території, а також у центральній Азії і на Американському континенті.

Валеріана росте на всій території Російської Федерації за винятком Крайньої Півночі, а також пустельних районів, розташованих у Середній Азії. Найбільше значення для людини має коренева система і свіже листя валеріани. Біологічно активні сполуки, що входять до складу валеріани використовують як лікарські засоби в процесі лікування деяких видів захворювання.

Склад валеріани

Валеріана має седативні та спазмолітичні властивості. Крім того, у складі валеріани міститися речовини, які збільшують секрецію шлунково-кишкового тракту, володіють жовчогонним впливом і сприяють розширенню коронарних судин. Відмінні смакові та ароматичні властивості знайшли досить широке застосування в харчовій промисловості.

Найбільшою популярністю валеріана користується в США, де рослину застосовують у процесі виробництва різних есенцій, а також алкоголі таких, що містять настоянок і лікерів. У Європі валеріану використовують як лікарський засіб, а також пряність. Свіже листя валеріани додають у вітамінні салати з овочів. Нерідко листя валеріани подають як гарнір до страви з риби.

Користь валеріани

Головна користь валеріани криється в унікальному і збалансованому від природи хімічному складі рослини. Терапевтична дія рослини обумовлена насамперед такими, що містяться у складі валеріани ефірними оліями, а крім того алкалоїдами. Корінь рослини містить велику кількість ефірної олії, яка також відіграє важливу роль у медицині та фармакології. Відчутну користь валеріана приносить при захворюваннях нервової та серцево-судинної системи людини.

На основі валеріани виробляють знамениті однойменні краплі, а також валокордин і корвалол. Крім того, на основі валеріани виготовляють настої, відвари, а також порошки. Фахівці стверджують, що традиційна настоянка валеріани набагато ефективніша, ніж таблетки, в основі яких знаходиться висушений екстракт рослини.

Шкода валеріани

Крім користі існує і шкода валеріани для людського організму. Величезної шкоди валеріана може завдати людям, які страждають хронічним ентероколітом. Крім того, шкідливий вплив валеріана чинить при гіпертонії. Регулярне вживання валеріани у великих кількостях може призвести до порушення сну.