Млинці з сиром

1 порція


приготувати тісто і спекти млинці. сир подрібнити на терці, додати до нього яєчні жовтки і густий молочний соус, все добре розмішати і цією сумішшю намастити поверхню кожного млинця. потім згорнуті рулетом млинці укласти па змащену сковороду або противень, залити вершками, посипати тертим сиром і запекти в жарочній шафі.