Знайти

Млинці тонкі

Млинці тонкі - це вищий пілотаж господині, за що вона отримує заслужені компліменти. Детальніше про млинців тонких...Коли господиня хоче приготувати млинці, майже завжди її цікавлять млинці тонкі, рецепт вона шукає відповідний. Питання можуть бути різні (як приготувати тонкі млинці, як приготувати млинці тоненькі), але суть одна. Хто ж не хоче побалувати своїх домашніх і приготувати їм тоненькі млинці? Рецепт тоненьких млинців має багато варіантів. Готують тонкі млинці на молоці, тонкі млинці на кефірі, тонкі млинці на кислому молоці, тонкі млинці на воді. Як видно, з досить різними інгредієнтами можна приготувати тонкі млинці. Рецепт тонких млинців має кілька хитрощів. Щоб зробити тісто для тонких млинців і приготувати тоненькі млинці, є один нехитрий прийом. Треба дати постояти тесту для млинців хвилин 30 в теплдом місці, щоб в борошні розбухла клейковина і скріпила тісто. Крім цього, щоб зробити смачні млинці тонкі тісто обов'язково має бути рідким як сметана і без грудок. Тому якщо ви хочете зробити тонкі млинці з дірочками, краще скористайтеся міксером. Є і свої технологічні тонкощі як спекти тонкі млинці. Половник не повинен бути повним, лити тісто треба по центру сковороди і потім круговими рухами розподіляти його по всій площі сковороди. Дуже зручно готувати тонкі млинці з начинкою, рецепт при цьому може бути будь-який: тоненькі млинці на молоці, на кефірі млинці тонкі, рецепт на воді. Млинці тоненькі - рецепт, яким повинна володіти будь-яка жінка, навіть якщо вона вже

протоптала стежку до серця чоловіка.