Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Млинці картопляні

Кулінарні рецепти / Рецепти виробів з тіста / Млинці та оладки / Млинці / Млинці дріжджові

1 порція

очищену і вимиту картоплю натерти на терці, покласти сіль, цукор. дріжджі розвести теплим молоком, додати борошно і терту картоплю, вимішати і поставити в тепле місце для підйому. смажити на гарячій сковороді, змащеній маргарином.

картопля - 2 шт., борошно - 2 склянки, цукор - 1 ст. ложка, молоко - 1 склянка, дріжджі - 20 г, маргарин - 2 ст. ложки, сіль за смаком