Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Млинці «тюлеві»
1 порція
дріжджі розвести в двох склянках молока, змішати з пшеничним борошном. коли тісто підійде, влити розтерті жовтки, розсипати гречане борошно, сіль, цукор, дати ще підійти. потім обдати тісто склянкою гарячого молока, додати збиті білки, обережно розмішати. печь тонкие блины. подать с маслом, сметаной.
дріжджі розвести в двох склянках молока, змішати з пшеничним борошном. коли тісто підійде, влити розтерті жовтки, розсипати гречане борошно, сіль, цукор, дати ще підійти. потім обдати тісто склянкою гарячого молока, додати збиті білки, обережно розмішати. печь тонкие блины. подать с маслом, сметаной.
борошно пшеничне - 2 склянки, гречка - 1 склянка, дріжджі - 30 г, молоко - 600 г, яйця - 3 шт., жир - 2 ст. ложки, сіль за смаком, цукор за смаком
