Млинці з грибами
1 порція
Гриби дрібно нарізають. З борошна, молока і яєць замішують блінне тісто. На сковороду з гарячим жиром кладуть ложкою млинне т-єсто і на кожен млинець, в ще не пропекся тісто, кладуть ложку грибів. Подають зі сметаною.
Гриби дрібно нарізають. З борошна, молока і яєць замішують блінне тісто. На сковороду з гарячим жиром кладуть ложкою млинне т-єсто і на кожен млинець, в ще не пропекся тісто, кладуть ложку грибів. Подають зі сметаною.
сіль за смаком, молоко - 400 г, гриби свіжі - 250 г, борошно - 300 г, яйця - 3 шт., олія рослинна за смаком