Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Млинці з припеком

1 порція


з припеком можна готувати пшеничні, гречані, змішані та інші млинці. для їх приготування на розігріті і змащені жиром сковороди покласти готовий припік, залити тестом для млинців і смажити як зазвичай. припіки можуть бути різними:
1. цибуля ріпчаста нарізати кільцями або напівкільцями і обсмажити до золотистого кольору

2. лук зелений нашинкувати і злегка обсмажити

3. м'якоть будь-якої риби припустити, дрібно порубати, посипати сіллю, перцем, додати обсмажену цибулю

борошно - 3 склянки, яйця - 8-10 шт., вода - 3 склянки, або молоко - 3 склянки, сіль за смаком, цукор за смаком, масло вершкове - 2-3 ст. ложки, цибуля ріпчаста - 1 шт., або цибуля зелена - 100 г, або риба дрібна за смаком