Млинці з шоколадно-ромовою підливою
1 порція
Звичайним способом випік 12 шт. млинців. З молотого ядра горіха, молока, цукру і рому вимішати густе пюре, додати до нього ізюм і терту апельсинну цедру. Млинці намазати цією масою і скатати в трубочки. Перед подачею на стіл млинці, полив вершковим маслом, підсмажити на сковороді, викласти на страву і полити шоколадно-ромовою підливою.
Звичайним способом випік 12 шт. млинців. З молотого ядра горіха, молока, цукру і рому вимішати густе пюре, додати до нього ізюм і терту апельсинну цедру. Млинці намазати цією масою і скатати в трубочки. Перед подачею на стіл млинці, полив вершковим маслом, підсмажити на сковороді, викласти на страву і полити шоколадно-ромовою підливою.
горіх грецький - 180 г, ром - 50 г, цукор - 150 г, масло вершкове - 60 г, ізюм - 20 г, цедру апельсинову за смаком, молоко - 50 г