Знайти

Налисники

Налистники - українські млинці, які зазвичай відразу подають з начинкою. Докладніше про налистників...Рецепт налистників має багато спільного з млинцями. При цьому треба знати як приготувати налистники правильно. Класичні налистники, це налистники з сиром. Також часто готують налистники з м'ясом. Щоб приготувати налистники, вам знадобляться борошно, молоко, яйця, сіль, цукор. Ну і звичайно начинку, щоб приготувати з нею налистники. Рецепт тесту для налистників такий же як і для млинців, єдине, тісто готують у два прийоми. Спочатку тісто для налистників роблять густим і залишають хвилин на 20. Потім розбавляють молоком, щоб воно стало рідком. Готові налистники не повинні бути

пересушені, буде навіть краще, якщо налистники будуть сируваті. Адже потім у них треба загорнути начинку і поставити налистники ненадовго в духовку доготовлятися.