Драники
1 порція
сира картопля натерти на терці, додати пшеничне борошно, сіль, соду, все перемішати і негайно з цієї маси пекти оладки (драники). подати їх з маслом або сметаною.
сира картопля натерти на терці, додати пшеничне борошно, сіль, соду, все перемішати і негайно з цієї маси пекти оладки (драники). подати їх з маслом або сметаною.
картопля - 1 кг, борошно - 40 г, олія рослинна - 40 г, або сметана - 120 г, сода за смаком, сіль за смаком