Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Оладки картопляні на дріжджах
1 порція
очищену сиру картоплю натерти на терці, додати дріжджі, розведені в чверті склянки теплої води, посолити, насипати борошно і вбити одне яйце. все добре розмішати і поставити в тепле місце, щоб маса піднялася. випікати оладки треба на маслі, сильно розігрів сковорідку. подати їх гарячими, зі сметаною або маслом.
очищену сиру картоплю натерти на терці, додати дріжджі, розведені в чверті склянки теплої води, посолити, насипати борошно і вбити одне яйце. все добре розмішати і поставити в тепле місце, щоб маса піднялася. випікати оладки треба на маслі, сильно розігрів сковорідку. подати їх гарячими, зі сметаною або маслом.
картопля - 1 кг, борошно - 1 склянка, дріжджі - 20 г, масло вершкове - 4 ст. ложки, сметана - 200 г, яйця - 1 шт., сіль за смаком
