Оладки манні з сухофруктами і родзинками

1 порція


На молоці з цукром і вершковим маслом зварити манну кашу, злегка її охолодити і ввести яйце. Промиті сушені яблука і родзинки пропустити через м'ясорубку з дрібним сітом. Подрібнені фрукти додати в кашу, вимішати і ложкою викладати невеликі оладки на сковороду з добре розігрітим маслом. Смажити оладки слабкому вогні. До оладок можна подати варення, сироп, густий кисіль.