Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Пончики-i

Кулінарні рецепти / Рецепти виробів з тіста / Булочки / Булочки з корицею

1 порція

Гесто для пончиків готують безопарковим способом, слабкої консистенції. Під час розділення тесту інвентар змащують рослинною олією. Смажать пончикн так само, як і пиріжки.

борошно - 200 г, цукор - 70 г, маргарин - 14 г, меланж - 16 г, сіль - 2 г, дріжджі - 5 г, вода - 0.1 л, кориця - 0.4 г, олія рослинна - 45 г