Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Пампушки «долки»

1 порція


дріжджі розвести в молоці і поставити, щоб почали бродити. жовтки розтерти з цукром, додати сметану або кефір, ванілін, розведені дріжджі, борошно і піну збитих білків. замісити некруте тісто і поставити в тепле місце, щоб підійшло. змоченою в жирі ложкою набрати його і смажити на сковороді з долинками

борошно - 250 г, яйця - 4 шт., сметана - 1 склянка, або кефір - 1 склянка, цукор - 100 г, дріжджі - 20 г, сіль за смаком, ваніль за смаком, повидло - 200 г