Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Горіхові цеглинки

Кулінарні рецепти / Рецепти виробів з тіста / Булочки

1 порція

Цукор розтерти з яєчними жовтками, додати молоту гвоздику, терту лимонну цедру, мелений горіх. Невеликий противник змастити маслом, посипати борошном, заповнити масою і випікати його при середній температурі. Випечений пласт покрити глазур'ю і сушити в печі. Змоченим у воді ножем пиріг нарізати цеглинками.

гвоздика за смаком, жовток - 3 шт., цукор - 250 г, горіх грецький - 250 г, цедра лимона за смаком