Ріжки без яйця

1 порція


Муку, маргарин, мигдаль і цукор змішати і вимісити круте тісто. З тіста сформувати маленькі ріжки, укласти їх на змащений маслом, посипаний борошном металевий лист і випікати при середній температурі до світло-жовтого кольору. Гарячі ріжки обкатати у ванільному цукрі. Обидва кінчики ріжків обмакнути в шоколадній глазурі і висушити. (Щоб отримати шоколадну глазур, треба підігріти шоколад на гарячому пару).