Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Шарі здобних ріжок

1 порція


Приготувати тісто середньої консистенції і розділити його на чотири частини. Кожну частину розкатати в тонкий пласт, змастити топленим смальцем, залишеним від 100 г, і скатати в рулет. Рулет розрізати на 15 шматків, розкатати скалкою, покласти на кожен з ніхначинку з солодкого горіха і сформувати у вигляді ріжків. Поверхню виробів не змащувати. Випікати в гарячій печі.

маргарин - 100 г, сіль за смаком, жовток - 4 шт., борошно - 400 г, сметана - 200 г, смалець - 100 г