Шоколадний хлібець

Шоколад потримати трохи на пару, щоб він став м'яким, розтерти з вершковим маслом або маргарином, додати яєчні жовтки, цукор, а потім борошно, змішане з порошком для печива, і піну з яєчних білків. Форму для випічки хлібця змастити маслом, посипати борошном, наповнити тістом і випікати виріб при середній температурі. Холодний хлібець нарізати гострим ножем.