Шарі рогалики

1 порція


Готове тісто розкочують у пласт товщиною близько 1 см і нарізають на шматки різної форми. Згортають з них рогалики, кладуть на противінь, сбрызнутый водою, і випікають 20 - 25 хвилин при температурі 250 ° С. Єслі вас зацікавить, чому ми цього разу обходимося водою, а не змащуємо противень маслом, то це тому, що до складу шарового тесту і так входить достатньо масла. Охолоджені рогалики прикрашають олійним кремом будь-якого кольору (на ваш смак), посипають цукровою пудрою і укладають на них ягоди або створюють композицію з різних ягід.