Хінкалі
Хінкалі - страва грузинської кухні, що отримала широке поширення на Кавказі. Детальніше про хінкалі...Класичні хінкалі - грузинські хінкалі. Спосіб приготування хінкалі є різний у кухнях народів Кавказу. Приготувати хінкалі не так просто, як здається, головна хитрість тут в умінні ліпити хінкалі, завертати хінкалі зі складочками. Щоб подивитися як ліпити хінкалі, як готувати (відео як приготувати хінкалі) відео продемонструє краще всяких слів. Також з цією метою ми рекомендуємо переглянути як готувати хінкалі (рецепт приготування з фото), хінкалі (рецепт з фото) та хінкалі (фото приготування). Рецепт тесту для хінкалі може бути як з яйцями, так і без них. Тісто для добре відомих нам пельменів схоже на тісто для хінкалі. Рецепт хінкалі грузинською може залишати вибір м'яса за вами: яловичина, свинина або баранина. Рецепт хінкалі з м'ясом не єдиний, іноді використовують сир або гриби для хінкалі. Приготування хінкалі немислимо без спецій, а подають хінкалі обов'язково з ароматними травами, які надають особливий смак хінкалі. Рецепт приготування справжнього хінкалі полягає у вмінні правильно загорнути складочки мішечка з
м'ясом. Для цього є відео рецепт хінкалі. Мало знати, як зробити хінкалі, важливо також розуміти, хінкалі як варити, скільки варити хінкалі, точніше, як правильно варити хінкалі. Є свої хитрощі, як варити хінкалі в каструлі так, щоб при варінні вони не злипалися. Для цього, коли хінкалі майже готові, в каструлю з хінкалі додають
холодну воду. Кілька слів, про те, як варити хінкалі в мультиварці. Для цього використовується режим Суп. Зазвичай вистачає 20 хвилин. Є ще варіант, як приготувати хінкалі в мультиварку - це обсмажити їх. Тепер про те, як робити хінкалі в пароварці. Решітки слід змастити маслом, щоб хінкалі не прилипали, залити воду і варити хвилин 30.