Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Манти


Манти - традиційна азіатська гаряча м'ясна страва. Тісто з м'ясною начинкою, приготоване на пару, це і є манти. Дуже важливий правильний рецепт тесту для мантів, або тесту на манти. Детальніше про манти...Вони більше і соковитіше пельменів. Ті, кому подобаються пельмені, просто зобов'язані спробувати манти. Рецепт приготування мант дуже простий, найскладніше навчитися як правильно ліпити манти. Для цього скористайтеся нашими підказками як ліпити манти (покрокове фото) і як ліпити манти (відео), також рецепти з позначками манти рецепт (з фото), манти (фото), наприклад, манти домашні (рецепт з фото). Скільки варити манти залежить від того, де ви їх готуєте. Іноді манти навіть оскаржують. Але найбільш правильні манти - приготовані в спеціальній мантоварці. Також готують манти в пароварці, манти в мультиварку, так що відповідь на питання як готувати манти може бути різною. Варка мант займе від 40 до 60 хвилин. Спеціальну мантоварку заводять мало хто, тому зазвичай господарок цікавить як приготувати манти в мультиварку, як приготувати манти в пароварці, рецепт як готувати манти в мультиварку, як варити манти в мультиварку, манти рецепт у мультиварку.

М'ясо і цибуля - це класична начинка і класичні манти. Рецепти іноді використовують нетрадиційну начинку. На Далекому Сході готують манти з гарбузом. Є й інші варіанти як робити манти, це манти з фаршем і картоплею або просто манти з картоплею. Є ще т. зв. ледачі манти. Манти ледачі готуються спочатку у вигляді рулету, який потім нарізається. Тепер поговоримо про те, як готувати тісто на манти. Рецепт приготування тесту на манти такий же, як і для пельменів. Рецепт тесту на манти, це борошно, вода і сіль, все це вимішується до тугого стану. Тісто для мант розрізаємо на кульки і ліпимо невеликі пелюшки, куди закладаємо начинку для мант. Посуд, в якому готуються манти, необхідно змастити маслом, манти укласти так, щоб вони не стикалися один з одним. Варити на пару до готовності. Ось і вся премудрість, як зробити манти.