Ньоккі
Ньоккі - рецепт італійської кухні, хоча ньоккі в тому чи іншому вигляді набули широкого поширення у всій Європі. Докладніше про ньокки...Якщо задуматися, наші галушки або клецки дуже нагадують ньокки. Рецепти ньоккі різняться навіть у різних регіонах Італії, що вже тут говорити про класичний рецепт ньоккі. До складу ньоккі може входити борошно, хліб, манна крупа, сир, яйця, шпинат. У багатьох країнах популярні картопляні ньокки з соусом. Соус для ньоккі може бути різний, наприклад, бешамель або томатний. З цими соусами можна подати ньокки картопляні. Рецепт ньоккі може бути як для перших, так і для других страв, дивлячись як і з чим ви будете подавати ньокки. Рецепти з фото покажуть вам як
правильно готувати різні ньоккі.