М'яке пористе тісто для піци
40 хв (ваші 10 хв)40 хв ваші 10 хвЛюбите піцу, але не знаєте як зробити тісто? Є простий, хороший рецепт дріжджового тесту для піци.
Борошно - 450 г (3 склянки ємністю 250 мл), Молоко - 250 мл, Яйця - 2 шт., Масло вершкове - 80 г, Дріжджі сухі активні - 6 г, або дріжджі свіжі - 50 г, Сіль - 1 щепотка (за смаком)Підготувати продукти.
![На найменшому вогні розтопити вершкове масло. ... На найменшому вогні розтопити вершкове масло. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_98430.webp)
На найменшому вогні розтопити вершкове масло.
![Дріжджі розвести в трохи теплому молоці. Додати яй... Дріжджі розвести в трохи теплому молоці. Додати яй...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_98423.webp)
Дріжджі розвести в трохи теплому молоці. Додати яйця і сіль. Перемішати.
![Просіяти борошно і всипати в яєчно-молочну суміш. ... Просіяти борошно і всипати в яєчно-молочну суміш. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_98424.webp)
Просіяти борошно і всипати в яєчно-молочну суміш.
![Перемішати все спершу ложкою. ... Перемішати все спершу ложкою. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_98425.webp)
Перемішати все спершу ложкою.
![Потім руками замісити тісто. ... Потім руками замісити тісто. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_98426.webp)
Потім руками замісити тісто.
![Додати розтоплену олію і ретельно втрутити її в ті... Додати розтоплену олію і ретельно втрутити її в ті...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_98427.webp)
Додати розтоплену олію і ретельно втрутити її в тісто. Готове дріжджове тісто для піци поставити в тепле місце, накрити рушником і дати йому підійти близько 30 хвилин.
![Тісто готове. Можна розкатувати і формувати з ньог... Тісто готове. Можна розкатувати і формувати з ньог...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_98428.webp)
Тісто готове. Можна розкатувати і формувати з нього основу для піци.