Піца біла
Із зазначених інгредієнтів приготувати тісто, як для неаполітанської піци. Тісто розкатати, укласти на змащений жиром противень, змастити томатом-пюре, укласти помідори, нарізані гуртками, посипати тертим сиром, пряними травами і збризкати рослинною олією. Випікати в духовці.
борошно - 300 г, дріжджі - 15 г, вода - 0.5 склянки, томат-пюре - 300 г, помідори - 2-3 шт., сир - 200 г, олія рослинна за смаком, тім'ян за смаком, базилік за смаком