Піца з помідорами
1 порція
Тісто розкатати, зліпити круглу пелюшку і покласти на страву. В середині пелюшки зробити поглиблення. Цибуля і солодкий перець нарізати кільцями, помідори - гуртками. Все перемішати і покласти на ліпешку. Зверху посипати подрібненим часником, тертим сиром, посолити, поперчити, сбрызнуть маслом. Запікати в духовці при температурі 100 0. Збіг 30 - 40 хвилин.
Тісто розкатати, зліпити круглу пелюшку і покласти на страву. В середині пелюшки зробити поглиблення. Цибуля і солодкий перець нарізати кільцями, помідори - гуртками. Все перемішати і покласти на ліпешку. Зверху посипати подрібненим часником, тертим сиром, посолити, поперчити, сбрызнуть маслом. Запікати в духовці при температурі 100 0. Збіг 30 - 40 хвилин.
помідори - 400 г, тісто шаре - 250 г, сир - 200 г, олія рослинна - 1 ст. ложка, перець солодкий - 1 шт., цибуля - 2 шт., часник - 2 дольки, перець чорний мелений за смаком, сіль за смаком