Піца з оселедцем і стручковою квасіллю
Із зазначених інгредієнтів приготувати дріжджове тісто, розкатати і покласти на противінь. Картоплю очистити, нарізати кружечками і рівним шаром викласти на тісто. Оселедець і цибулю дрібно нарізати і викласти на картоплю. Квасоля бланширувати в киплячій воді, обсушити, нарізати і укласти на піцу. Зверху змастити піцу майонезом. Запікати 20-25 хвилин у духовці, розігрітій до 200 градусів.
борошно - 250 г, дріжджі - 25 г, масло вершкове - 50 г, цукор - 2 ч. ложки, яйця - 2 шт., молоко - 0.5 склянки, квасоля стручкова - 600 г, картопля - 4 шт., цибуля - 2 шт., оселедець - 8 шматочків, майонез - 4 ст. ложки