Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Піца «традиція»

1 порція


Всі інгредієнти тесту перемішують, змащують сковороду рослинним маслом, вливають в неї тісто і ставлять в духовку, щоб тісто набуло рожеватого відтінку. Після цього сковороду виймають з духовки, добре змащують тісто томатним соусом, натирають на ліпешку плавлений сирок, зверху кладуть цибулю, нарізану кільцями, шматочки ковбаси, все заливають майонезом і ставлять в духовку ще на 15 - 20 хвилин. Розчавлюють у спеціальному пристосуванні часник, перемішують його з рослинною олією і отриманою кашицею змащують піцу зверху, накривають її кришкою і дають ще трохи постояти.

борошно - 8 ст. ложок, кефір - 1 склянка, цукор - 2 ст. ложки, олія рослинна - 2 ст. ложки, сода - 0.5 ч. ложки, оцет за смаком, сіль за смаком, сир плавлений - 1 шт., цибуля - 1 шт., ковбаса - 50 г, майонез за смаком, часник - 1 ділька, соус томатний за смаком.