Пиріжки з шару
Пиріжки зі слоєнного тіста виходять дуже повітряними. Дуже зручно робити пиріжки з готового шарового тіста, вони вимагатимуть зовсім трохи вашого часу. Таке тісто буває двох видів. Пиріжки з шару бездрожжевого тіста легкі і хрусткі, а пиріжки з шарового дріжджового тіста м'якші і ніжніші.