Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Пиріжки «селянські»
1 порція
Тісто, приготоване опарним способом, розділяється на пелюшки вагою по 125 г. Зверху ня лепешку вкладається фарш Вона копіюється у вигляді пиріжка з відкритим фаршем по краях, вкладається на лист, зверху змащується жовтком після рас стійки. Випікається при температурі 240 С протягом 15 хвилин
Тісто, приготоване опарним способом, розділяється на пелюшки вагою по 125 г. Зверху ня лепешку вкладається фарш Вона копіюється у вигляді пиріжка з відкритим фаршем по краях, вкладається на лист, зверху змащується жовтком після рас стійки. Випікається при температурі 240 С протягом 15 хвилин
борошно пшеничне - 555 г, цукор - 230 г, маргарин - 125 г, молоко - 170 г, жовток - 2.5 шт., дріжджі - 40 г, сіль - 10 г, сметана - 90 г, яйця - 1.5 шт.
