Знайти

Пиріжки з куркою

Пиріжки з куркою - найбільш простий і швидкий спосіб приготувати ситні пиріжки з м'ясом. Детальніше про пиріжки з куркою...До чаю, на вечерю, на сніданок або для перекусу - завжди знайдеться привід приготувати пиріжки з куркою. Рецепт пиріжків з куркою можна підібрати відповідно до ваших смаків, тому що тісто, начинка і технологія того, як приготувати пиріжки з куркою, можуть істотно відрізнятися. Найбільш популярні пиріжки з куркою з дріжджового тіста. Але можна приготувати і пиріжки з куркою без дріжджів. Наприклад, пиріжки з куркою на кефірі. Дуже ніжні виходять шарі пиріжки з куркою. А якщо немає часу або бажання возитися з тістом, можна приготувати навіть пиріжки з лаваша з куркою. Начинка для пиріжків з куркою, це не тільки виключно куряче м'ясо. Готують пиріжки з куркою і сиром, пиріжки з куркою і грибами, пиріжки з яйцем і куркою, пиріжки з куркою і капустою, пиріжки з куркою і картоплею, пиріжки з куркою і цибулею, пиріжки з начинкою з курки і помідорів. Начинка з курки для пиріжків попередньо відварюється і пропускається через м'ясорубку. Але не тільки в м'ясорубці може бути приготовлена начинка для пиріжків, курка може бути просто нарізана ножем на дрібні шматочки. Крім цього, коли готують пиріжки з курки, в начинку додають трохи курячого бульйону, щоб вона була більш соковитою. Печені пиріжки з куркою в духовці готують, а смажені пиріжки з куркою - на сковороді.