Картопляний пиріг i i

1 порція


Тісто добре вимісити і Уз частину його відкласти для оформлення поверхні виробу. Решту тісто розкатати скалкою в пласт, укласти в змащений маслом противень і зверху намастити фруктовим повидлом. З 1/3 частини тіста скатати тонкі джгутики і укласти їх на повидло у вигляді сітки. Пиріг випікати в гарячій печі при середній температурі.