Картопляний пиріг з маком

1 порція


В опару додати продукти за рецептом і вимісити тісто. Поста вити його в тепле місце на 90 хв. Невеликий шматок тесту залишити для оформлення пирога, а решту пластом укласти в змащений маслом і посипаний борошном противень. Зверху на пласт покласти холодну начинку з маку і прикрасити виріб тестом у вигляді сітки. Випікати в гарячій печі до рум'яного кольору. Готовий пиріг нарізати квадратиками і прямокутниками.