Пиріг з печеної картоплі
1 порція
жовтки треба гарненько розтерти з цукром, змішати з печеною картоплею, пропущеною через м'ясорубку, содою, сіллю, лимонною цедрою і соком, корицею, борошном, під кінець кладуться збиті в піну білки. печеться в добре змащеній олією формі на середньому вогні.
жовтки треба гарненько розтерти з цукром, змішати з печеною картоплею, пропущеною через м'ясорубку, содою, сіллю, лимонною цедрою і соком, корицею, борошном, під кінець кладуться збиті в піну білки. печеться в добре змащеній олією формі на середньому вогні.
картопля - 500 г, яйця - 2 шт., сіль за смаком, лимон за смаком, кориця - 0.5 ч. ложки, сода за смаком, борошно - 150 г, пудра цукрова - 150 г, масло вершкове за смаком