Солодка бабця з сирої картоплі (дієтична)
1 порція
всі продукти: натерта картопля, олія, сіль, збиті яйця, соду, родзинку і борошно треба змішати і викласти в спеціальну форму для бабки, змащену і посипану сухарями. бабка вариться у водяній лазні 1, 5 години. перекидається на глибоку страву і заливається фруктовим сиропом. подасться до столу в холодному вигляді.
всі продукти: натерта картопля, олія, сіль, збиті яйця, соду, родзинку і борошно треба змішати і викласти в спеціальну форму для бабки, змащену і посипану сухарями. бабка вариться у водяній лазні 1, 5 години. перекидається на глибоку страву і заливається фруктовим сиропом. подасться до столу в холодному вигляді.
картопля - 4-5 шт., масло вершкове - 1 ст. ложка, яйця - 2 шт., сіль за смаком, сухарі мелені - 2 ст. ложки, борошно - 4-5 ст. ложок, сода за смаком, ізюм за смаком, сироп фруктовий за смаком