Коврижка з чорносливом

1 порція


Сливи вимочують, видаляють кісточки, нарізають на смужки, злегка присипають борошном і кладуть у пряникове тісто, яке відразу викладають у змащену маслом і посипану товченими сухарями форму і випікають в помірно спекотній духовці близько години. Коврижка повинна відстоятися пару днів, і лише потім, посипавши цукровою пудрою, її подають до столу.