Медовички звичайні

1 порція


в борошні зробити поглиблення, влити зварений з корицею мед і злегка вимішати. (чим довше вимішувати тісто, тим краще підростають медовнички під час випікання). розкатати тісто не товстим шаром, вирізати формочками коржики, кожен змастити яйцем і покласти на нього четверту частину горішка. піч у гарячій духовці (190-200 °) протягом 10 хвилин.