Пиріг з червоною смородиною

1 порція


Тісто, приготоване з борошна, цукру, олії, горіха, лимонного соку, лимонної цедри і яєчних жовтків, укласти в невеликий противень і випікати до напівготовності. Потім пиріг вийняти з печі, покрити начинкою і випікати при середній температурі до готовності. Остиглий (можна і теплий) пиріг нарізати ромбіками, кубиками або прямокутниками.