Пиріг з горіхами
1 порція
дріжджі розвести у двох столових ложках теплом води. замісити тісто, додавши масло, сметану, борошно, поставити в холодильник на 20 - 30 хвилин, розділити на 3 частини. розкатати коржі. перекласти їх начинкою. для начинки: 1 склянка товчених горіхів змішати з 1 склянкою цукру, потім ввести в суміш збитий білок і жовток. сирі коржі перекласти начинкою і нарізати пиріг до випічки. готовий посипати цукровою пудрою
дріжджі розвести у двох столових ложках теплом води. замісити тісто, додавши масло, сметану, борошно, поставити в холодильник на 20 - 30 хвилин, розділити на 3 частини. розкатати коржі. перекласти їх начинкою. для начинки: 1 склянка товчених горіхів змішати з 1 склянкою цукру, потім ввести в суміш збитий білок і жовток. сирі коржі перекласти начинкою і нарізати пиріг до випічки. готовий посипати цукровою пудрою
дріжджі - 0.3 пачки, масло вершкове - 150 г, сметана - 150 г, борошно - 2 склянки, ваніль за смаком, горіх грецький - 1 склянка, цукор - 1 склянка