Пиріг з салом
1 порція
Приготувати дріжджове тісто з сіллю і червоним перцем. Нарізати маленькими кубиками сало, обсмажити в маргарині, розкласти на тесті і посипати тміном. Інші компоненти змішати і полити зверху сало. Випікати близько 45 хвилин при середній температурі.
Приготувати дріжджове тісто з сіллю і червоним перцем. Нарізати маленькими кубиками сало, обсмажити в маргарині, розкласти на тесті і посипати тміном. Інші компоненти змішати і полити зверху сало. Випікати близько 45 хвилин при середній температурі.
борошно - 250 г, маргарин - 50 г, сало - 200 г, тмін - 2 ст. ложки, сметана - 0.25 л, яйця - 3 шт., перець червоний за смаком, сіль - 1 тріска, крохмаль картопляний - 20 г