Знайти

Пироги на кефірі

Пироги на кефірі готують без дріжджів, але, тим не менш, пиріг на кефірі виходить повітряним. Також важливо, що пиріг на кефірі дуже просто готується. Детальніше про пиріг на кефірі...Смачний пиріг на кефірі обрадує і дітей, і дорослих. Є одна важлива перевага, якою володіє пиріг на кефірі: рецепт цей не тільки корисний, а й простий. Пиріг на кефірі можна замісити буквально за півгодини і поставити в духовку (або в мультиварку, якщо ви хочете приготувати пиріг у мультиварці на кефірі), ще півгодини і готовий смачний пиріг до чаю на кефірі. Тому вам безсумнівно знадобиться рецепт простого пирога на кефірі. Зазвичай готують пиріг на кефірі з начинкою. Це може бути пиріг на кефірі з сиром, пиріг з вишнею на кефірі, пиріг на кефірі з варенням, шоколадний пиріг на кефірі, морквяний пиріг на кефірі. Тісто на кефірі для пирога виходить легке, схоже на бісквітне. Воно піднімається за рахунок з'єднання кислуватого кефіру і соди. Його можна зробити менш, калорійним, приготувавши пиріг на кефірі без яєць. Найшвидший пиріг на кефірі готується з досить рідкого тіста. Його виливають у форму, потім укладають начинку, і зверху знову заливають рідким тестом. Після цього відправляють у духовку і виходить дійсно ледачий пиріг на кефірі. Можна приготувати не тільки солодкий пиріг на кефірі. Наприклад, є рецепт пиріг на кефірі з м'ясом, пиріг на кефірі з капустою.