Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Пиріг вищої якості
1 порція
картоплю спекти, очистити і розім'яти. масло розтерти добіла і змішати з картоплею, додати жовтки, розтерті з невеликою кількістю солі, цукровий пісок, соду, лимонну цедру, сухарі і сметану. потім покласти збиті в піну білки. отриману суміш укласти на добре змащений вершковим маслом і посипаний сухарями лист. пекти на середньому вогні приблизно 1 годину.
картоплю спекти, очистити і розім'яти. масло розтерти добіла і змішати з картоплею, додати жовтки, розтерті з невеликою кількістю солі, цукровий пісок, соду, лимонну цедру, сухарі і сметану. потім покласти збиті в піну білки. отриману суміш укласти на добре змащений вершковим маслом і посипаний сухарями лист. пекти на середньому вогні приблизно 1 годину.
картопля - 400 г, масло вершкове за смаком, яйця - 4 шт., цукор - 6 ст. ложок, сухарі мелені - 4 ст. ложки, сметана - 0.5 склянки, цедра лимона за смаком, сода за смаком, сіль за смаком
