Особливий пиріг з сиром
1 порція
Приготувати тісто середньої консистенції і половину його відразу ж укласти пластом у противінь. Продукти для начинки, викласти на тісто і накрити другим пластом. Виріб у декількох місцях проколоти виделкою і випікати при високій температурі. Пиріг ще теплим розрізати на шматки і посипати ванільною цукровою пудрою.
Приготувати тісто середньої консистенції і половину його відразу ж укласти пластом у противінь. Продукти для начинки, викласти на тісто і накрити другим пластом. Виріб у декількох місцях проколоти виделкою і випікати при високій температурі. Пиріг ще теплим розрізати на шматки і посипати ванільною цукровою пудрою.
масло вершкове - 200 г, сіль за смаком, білок - 2 шт., цукор - 300 г, борошно - 350 г, порошок для печива за смаком